Qu'est-ce que le safran Mongra ?
Le safran Mongra est un safran du Cachemire (Crocus sativus) de qualité supérieure, récolté à la main dans des fermes d'altitude à 1 800 m dans l'Himalaya.
L'appellation Mongra désigne l'une des qualités de safran du Cachemire les plus prisées, caractérisée par sa couleur profonde, son arôme riche et sa puissance concentrée.





